طريقة عمل سلة من قشرة البرتقال
في هذا الموضوع سنتناول كيفية عمل سلة مصنوعة من قشر البرتقال، لتزيين مائدة الطعام،
ونبدأ بالخطوات التالية:
1- يجب إستخدام سكين حادة جداً، وصغيرة بحيث يمكنها المناورة، ويتم أولاً بتقشير البرتقالة بطريقة خط بعد آخر.. أي بشكل مخطط كما في الصورة التالية:
2- نقوم بقطع القشرة العليا للبرتقالة لعملها كقاعدة للسلة، ونقوم بتثبث وغرز أعواد خشبية التي تستخدم في تنظيف الأسنان، كما في الصورة التالية:
3- نأخذ أشرطة قشرة البرتقال التي قمنا بتقشيرها، حسب حجمها من الأصغر للأكبر، ونقوم بتمرير قشرة البرتقال، بين أعواد الخشب، واحدة من أمام العود والثانية خلف العود بطريقة تبادلية، كما في الصورة التالية:
يمكنك تزيين السلة بوضع بعض الفواكه داخلها مثل حبات العنب
سلة البطيخ.
المقادير:
- بطيخة
الطريقة:
المقادير:
- بطيخة
الطريقة:
- اختاري بطيخة بيضاوية متناسقة الشكل.
- باستخدام القلم ارسمي خطين عاموديين لتشكل مسكة السلة يراعى ان تكون مسكة عريضة وقوية مثل الصورة..
- ثم قومي برسم الخط العرضي ومن الممكن ان يكون خط مستقيم او متعرج حسب الرغبة...
- باستخدام سكينه حاده وكبيرة قومي بتقطيع السلة على حسب الخطوط التي رسمتيها الطريقة موضحة بالصور.
- ثم قومي بتفرغيها من البطيخ باستخدام آداة تكوير الايس كريم
- استخدمي أداة تكوير البطيخ لعمل كرات من البطيخ والشمام
- قومي بتحضير سلطة الفواكه في سلطانية عميقة ذوبي نصف كوب سكر بودر وعصير برتقالتين وليمونتين ثم ضيفي كرات البطيخ والشمام والكانتلوب والموز والكيوي وحبات الفراولة والكرز والعنب.
- عند التقديم املئي السلة بسلطة الفواكه وجمليها باوراق النعناع..