(طريقة عمل البيتي فور)
المقادير :
4كاسات طحين
1.5 كاسة سكر ناعم
1كاسة زيت ذرة
3بيضات
3بكتات فانيلا
3بكتات باكنج باور
الحشوه:
مربى او شوكلاته ويغطى بجوز الهند
الطريقه:نضع الزيت مع السكر ونخلط ونخلطه حتى يذوب ثم نضيف الفانيلا مع البيض ونخلط جيدا وثم نخلط الطحين تدريجيا حتى تتماسك العجينه وثم نصنع من العجينه طابات صغيره ومن ثم يخبز وناخذ طابتين ونغمسهم بالمربى ومن ثم نطبقهم على بعض ونرش عليهم جوز الهند ونستمر بعمل الطابات وهكذا يكون جاهز للتقديم.
المقادير :
4كاسات طحين
1.5 كاسة سكر ناعم
1كاسة زيت ذرة
3بيضات
3بكتات فانيلا
3بكتات باكنج باور
الحشوه:
مربى او شوكلاته ويغطى بجوز الهند
الطريقه:نضع الزيت مع السكر ونخلط ونخلطه حتى يذوب ثم نضيف الفانيلا مع البيض ونخلط جيدا وثم نخلط الطحين تدريجيا حتى تتماسك العجينه وثم نصنع من العجينه طابات صغيره ومن ثم يخبز وناخذ طابتين ونغمسهم بالمربى ومن ثم نطبقهم على بعض ونرش عليهم جوز الهند ونستمر بعمل الطابات وهكذا يكون جاهز للتقديم.