منتديات ياسمينه

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

******** believe it or not ..... come and see your self *******


    سمبوسة اللحم المفروم

    ياسمينه
    ياسمينه
    Admin


    البلد : سمبوسة اللحم المفروم Female31
    عدد المساهمات : 507
    تاريخ التسجيل : 03/07/2009
    العمر : 31
    الموقع : www.yasmeena.mam9.com

    سمبوسة اللحم المفروم Empty سمبوسة اللحم المفروم

    مُساهمة  ياسمينه الأحد أغسطس 09, 2009 10:22 am

    :uo980:
    سمبوسة اللحم المفروم D3927223a8

    المقادير

    شرائح سمبوسة جاهزة
    نصف كيلو لحم مفروم
    حبتين بصل متوسطي الحجم
    بقدونس
    ملعقة طعام بهارات مخلوطة
    ملح
    زيت للقلي
    ملعقة طعام طحين أبيض


    الطريقة

    يقطع البصل قطع صغيرة ويحمر على النار في قليل من الزيت
    يوضع اللحم المفروم والبهارات والملح ثم يترك على النار حتى ينشف ماء اللحم
    يقطع البقدونس قطع صغيرة ثم يوضع على الخلطة
    تحشى كل شريحة بملعقتي طعام من الحشوة السابقة
    تلف الشرائح بشكل مثلث
    يلصق طرف الشريحة بقليل من الطحين المذاب في الماء
    تقلى في زيت حار و غزير


    سمبوسة اللحم المفروم C66615b6f8

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت نوفمبر 23, 2024 3:01 pm