******** believe it or not ..... come and see your self *******


    طريقه دجاج كنتاكى

    شاطر
    avatar
    ياسمينه
    Admin

    البلد :
    عدد المساهمات : 507
    تاريخ التسجيل : 03/07/2009
    العمر : 24
    الموقع : www.yasmeena.mam9.com

    m1 طريقه دجاج كنتاكى

    مُساهمة  ياسمينه في الخميس سبتمبر 24, 2009 3:15 pm

    بسم الله الرحمن الرحيم

    المقادير:


    صحة وهنا!

    دجاجة مقطعة 8 قطع

    طحين

    بقسماط

    بيض

    بهارات

    ملح

    زيت للقلي

    الطريقة:
    تغسل الدجاجة وتقطع 8 قطع، يخلط الطحين مع البهارات والملح، يضرب البيض مع قليل من الملح و الفلفل الاسود. يغطي الدجاج بالطحين ثم بالبيض ثم بالقسماط و يوضع في صينية، يعمل الباقي نفس الطريقة حتى تنتهي من المقدار،ادخلي الصينية الفريزر لمدة 10-15 دقيقة، في هذه الاثناء سخني الزيت الغزير في مقلاة، اخرجي الدجاج من الفريزر على المقلاة، اقلي حتى يشقر لونة.


      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد نوفمبر 19, 2017 8:43 pm