الجلاش باللحمه المفرومه

المقادير:
1_لفه من الجلاش من السوبر ماركت .
2_عدد2بيضه
3_كوب لبن
4_نصف كوب سمن
5_نصف كيلو لحم معصج
6_ملح وفلفل
**الطريقه:
نحضر صنيه مستطيله وندهنها بالسمن ثم نضع نصف طبقات الجلاش ثم ندهن سمن ثم نضع اللحم المفروم ثم نضع باقي الطبقات ثم نقوم بالتقطيع ثم نضع اللبن مع الملح والفلفل وباقي السمن ونقلبهم ثم نضعهم علي الجلاش بحيث نسقي الصنيه كلها بهذا الخليط من كل الجوانب ثم نضعها في الفرن ونتابعها حتي يحمر الوجه ...
وبالهناء والشفاء ويارب تعجبكم