******** believe it or not ..... come and see your self *******


    طريقة عمل الملوخيه الناشفة!!!!

    شاطر
    avatar
    ياسمينه
    Admin

    البلد :
    عدد المساهمات : 507
    تاريخ التسجيل : 03/07/2009
    العمر : 24
    الموقع : www.yasmeena.mam9.com

    m1 طريقة عمل الملوخيه الناشفة!!!!

    مُساهمة  ياسمينه في الإثنين سبتمبر 14, 2009 9:50 pm


    المقادير
    راس ثوم صغيرة متقشرة و مفرومه
    كوب طماطم مضروبة و متصفيه
    كوب ملوخيه ناشفة منخوله حتى تتاكدى من نظافتها
    ملح وكمون و كسبره ناشفه و ربع ملعقه صغيره بهارات
    2كوب مرقه فراخ او لحمه




    الطريقه

    تحمير الثوم فى السمنه حتى يصفر لونها
    نضيف كوب الطماطم
    ثم نضيف الملح و الكمون و الكسبره الناشفه
    نترك الطماطم حتى تتسبك
    نضيف الشوربه
    نتركها حتى تغلى جيدا ثم نرفعها من على النار
    نضيف الملوخيه بالتدريج و نقلبها حتى نصل للقوام المطلوب
    نقلب جيدا

    و بالهنا و الشفا ..



      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء سبتمبر 19, 2017 2:36 pm