منتديات ياسمينه

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

******** believe it or not ..... come and see your self *******


    السمك الصيديه

    ياسمينه
    ياسمينه
    Admin


    البلد : السمك الصيديه Female31
    عدد المساهمات : 507
    تاريخ التسجيل : 03/07/2009
    العمر : 31
    الموقع : www.yasmeena.mam9.com

    m1 السمك الصيديه

    مُساهمة  ياسمينه الأربعاء سبتمبر 09, 2009 9:22 am

    السمك الصيديه 84424


    المكونات:


    1 كيلو سمك وقار أو بورى
    1 بصله مبشوره
    3 ملاعق زيت
    ملح
    فلفل
    كمون
    2 كوب ماء

    طريقة التحضير:


    - يغسل السمك جيدا ويقطع الى ثلاث أوأربع اجزاء حسب حجم السمك.
    - يوضع البصل مع الزيت على النار ويقلب حتى يصير بنى اللون يضاف الماء عليه مع الملح والفلفل والكون ويترك ليغلى ثم نضيف السمك.
    - وبعد الغلى تهدأ النار مدة ربع ساعة.
    - عند التقديم يقدم السمك وايضا الشوربه الناتجه من السلق لنها طيبة المذاق.
    السمك الصيديه 439359

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس مارس 28, 2024 11:43 pm